国内首款SC生产许可运动营养品正式面世

作者:教学中心

刚刚获得北京市食品药品监督管理局颁发的首张运动营养食品生产许可证书的北京康比特体育科技股份有限公司,9月9日在上海举办的FIBO CHINA展上举行新规范 新经典 康比特运动营养食品SC认证产品发布会,正式发布了国内首个取得SC许可的产品线以康比特健肌粉为代表的蓝色新经典系列,并且推出了一系列符合SC要求,保障运动营养食品安全的解决方案,为整个运动营养行业进行了示范。 此次新品发布会上,北京康比特体育科技股份有限公司董事长兼总经理白厚增介绍了SC在运动营养行业落地的历程,解读了康比特取得这一认证迈过的高门槛标准《北京市运动营养食品生产审查方案》。作为特殊膳食食品,运动营养食品的生产要求极为严苛,生产过程必须在十万级净化车间内进行,针对悬浮粒子等空气结晶指标超过10余项;为防止运动营养食品与其他食品共线生产交叉混型,对清场、清洁的管控要求各生产工序在生产结束后、更换品种或批次前,应对车间内机器设备、工器具、墙壁地面进行清场清洁并进行效果的验证。 除对生产过程的控制,审查方案明确规定,所有原辅料不得使用危害运动人群营养与健康的物质,以及世界反兴奋剂机构禁用的物质,所有主要原料和营养强化剂供应商必须进行现场审核,所有出厂产品,必须对每批次进行全项检验,只有通过全部审查环节的产品,才能以运动营养食品名义上市销售。 康比特新经典系列健肌粉二代,成为上述严格标准下面世的第一款运动营养食品。除在食品安全上获得了最大保证外,新版健肌粉在维持了50.4%的优质乳清蛋白含量,以及蛋白碳水比5比4这一最适合亚洲体质增肌的配比基础上,通过添加肌酸,维生素B等营养素成分,满足了消费者在运动过程中对于更加强劲的爆发力与耐力的需求。 此外,在包装上,要求明确标示识别运动营养食品 速度力量类,也是SC带来的新变化,认证合格的运动营养品,必须在标签显著位置标注运动营养食品类别,以便于消费者在市场上精准选择符合自身需求的产品。 除健肌粉二代属于速度力量类,同期发布的新经典系列健身饮二代、蛋白奶昔、乳清蛋白、耐力特、支链氨基酸等几款产品,完整涵盖了《食品安全国家标准 运动营养食品通则》所规定的补充能量类控制能量类补充蛋白质类耐力类运动后恢复类所有运动营养食品分类,为健身人群提供了完整的运动营养解决方案。 中国健美协会主席张海峰表示,运动营养食品安全问题事关整个健身健美行业的发展。运动营养食品生产许可的实施,标志着运动营养行业正式进入了强监管时代,对于消费者的切身利益,对于运动营养及相关行业的健康发展,都具有里程碑式的意义。

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